البرتقال

تعتبر فاكهة البرتقال من الفواكه الهامة جداً بفضل قيمتها الغذائية العالية و فوائدها العظيمة حيث تعتبر من المصادر الممتازة لفيتامين C الذي يساعد على تمثيل الكالسيوم في الجسم ، كما تحتوي فاكهة البرتقال أيضاً على فيتامين A ، كما أنها مصدر هام للكثير من الاملاح المعدنية الضرورية لصحة الجسم كالصوديوم، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، النحاس، الكبريت و الكلورين.

بالتالي يمكن اعتبار فاكهة البرتقال من الفواكه الاساسية التي لا غنى عنها على المائدة و لو مرة اسبوعياً .

و في ما يلي سرد سريع للقيمة الغذائية والفوائد العظيمة لفاكهة البرتقال :

#القيمة الغذائية للبرتقال لكل 100g

سعرات حرارية 47

ليبيد 0,1 g

دهن مشبع 0 g

كولسترول 0 mg

صوديوم 0 mg

بوتاسيوم 181 mg

سكريات 12 g

ألياف غذائية 2,4 g

سكر 9 g

بروتين 0,9 g

فيتامين سي 53,2 mg

كالسيوم 40 mg

حديد 0,1 mg

فيتامين دي 0 IU

فيتامين ب6 0,1 mg

كوبالامين 0 µg

مغنيسيوم 10 mg

أخصائية التغذية /منال بلعيد محمد

بكالوريوس علوم الأغذية شعبة التغذية وصحة المجتمع

طالبة ماجستير

دبلومة تغذية علاجية من نقابة اخصائي التغذية طرابلس _ليبيا