تغذية الأطفال في رمضان

Healthy Nutrition
Apr 7
3 min read

شهر رمضان المبارك هو وقت للعبادة والتقرّب إلى الله، ولكنه أيضًا فرصة لتعزيز القيم الروحية والعادات الصحية لدى الأطفال. لذا، من المهم أن يتّبع الأطفال نظامًا غذائيًا متوازنًا ومتنوعًا، لضمان حصولهم على جميع العناصر الغذائية والطاقة التي تحتاجها أجسامهم للنمو والعمل بشكل سليم، والحفاظ على وزن صحي.

كيف نحافظ على التغذية السليمة لأطفالنا خلال شهر رمضان؟

الوجبات خلال اليوم

يحتاج الأطفال إلى طاقة وعناصر غذائية كافية لدعم نموهم وتطورهم الجسدي والعقلي. لذلك، يجب أن تركّز وجباتهم على الأطعمة الغنية بالبروتينات، الفيتامينات، المعادن، والألياف، لضمان نمو سليم وتفادي المشاكل الصحية. ورغم شيوع تقديم الأطعمة المقلية والحلويات في رمضان، إلا أنه من الضروري أن يحرص الأهل على تقديم وجبات صحية ومتوازنة في السحور والإفطار، لتلبية الاحتياجات الغذائية اليومية لأطفالهم.

وجبة السحور

تُعد وجبة السحور الأهم للأطفال الصائمين، حيث توفّر الطاقة اللازمة للجسم طوال فترة الصيام. ويفضّل أن تكون وجبة متوازنة تشمل:

كربوهيدرات معقدة مثل الشوفان وخبز القمح الكامل.
مصادر بروتين مثل البيض، الزبادي، الجبن.
دهون صحية مثل المكسرات والأفوكادو.

ويُستحسن تجنّب الأطعمة والمشروبات السكرية لتفادي انخفاض الطاقة خلال النهار.

نصائح لوجبة السحور:

تقديم حبوب إفطار غنية بالألياف مثل الشوفان أو العصيدة مع المكسرات، والزبادي قليل الدسم، وسندويشات الدجاج الكامل مع الفواكه.
تضمين أطعمة غنية بالطاقة والبروتين مثل التمر ومخفوق الحليب مع الفواكه المجففة.
دمج الفواكه والخضروات الغنية بالألياف، والتي تُهضم ببطء وتطلق السكر تدريجيًا.
الإكثار من شرب الماء للحفاظ على ترطيب الجسم.

وجبة الإفطار

الإفطار هو الوجبة التي تُجدد الطاقة بعد ساعات الصيام الطويلة. ولكن لا يُنصح بإجبار الأطفال على تناول كميات كبيرة من الطعام، لأن الإفراط قد يؤدي إلى عسر الهضم وعدم الراحة. الأفضل هو البدء بالتمر والماء لتجديد مستويات الجلوكوز، ثم تقديم وجبة متوازنة تتضمن:

فواكه وخضروات.
حبوب كاملة مثل المعكرونة البنية وخبز القمح الكامل.
منتجات ألبان.
لحوم أو بروتينات نباتية.
دهون صحية.

نصائح لوجبة الإفطار:

تقسيم الوجبة إلى مراحل لتجنّب الإفراط في الأكل.
تجنّب المشروبات الغازية والأطعمة الحارة والمقلية.
تناول شوربة دافئة مثل شوربة العدس أو الدجاج قبل البدء بالوجبة.
شرب عصائر طبيعية غير محلاة للمساعدة على الترطيب.
تضمين البروتينات مثل اللحوم المشوية أو الدجاج أو الأسماك، والخضروات أو السلطات.

نصائح عامة لتغذية الأطفال في رمضان:

عدم إجبار الأطفال على الصيام، وترك الخيار لهم حسب قدراتهم الجسدية.
استبدال العصائر المعلبة والمشروبات الغازية بالماء.
تشجيع النشاط البدني الخفيف كالمشي أو اللعب الهادئ.
تأخير السحور قدر الإمكان ليكون أقرب لوقت الفجر.
الابتعاد عن الأطعمة المالحة والحارة، لتقليل الشعور بالعطش.
تقليل استهلاك السكريات المكررة.
شرب كميات كافية من السوائل خلال ساعات الإفطار.
تناول وجبات خفيفة صحية مثل المكسرات غير المملحة، الزبادي، الفواكه.
التركيز على أطعمة غنية بالحديد والكالسيوم لدعم صحة الدم والعظام.
التأكد من حصول الأطفال على قسط كافٍ من النوم والراحة.

رمضان فرصة لتعليم أطفالنا التغذية الصحية

يُعد رمضان فرصة ذهبية لغرس عادات غذائية صحية. فالأطفال الذين يحصلون على سعرات حرارية زائدة ضمن نظام غير متوازن قد يُصابون بزيادة الوزن، مما يعرّضهم لمشاكل صحية بدنية ونفسية، وقد يستمر هذا التأثير معهم حتى مرحلة البلوغ. لذا، يجب أن يحرص الأهل على تهيئة بيئة صحية لأطفالهم وتطبيق النصائح الغذائية التي تضمن لهم صيامًا صحيًا ونموًا سليمًا خلال هذا الشهر المبارك.

المراجع:

1. EACHF. Essential Nutritional Tips for Muslim Children During Ramadan. (2024). https://eachf.org/essential-nutritional-tips-for-muslim-children-during-ramadan-fasting/?utm

2. Ghag, Sushma. Healthy Eating for Children Fasting in Ramadan. (2018). https://healthmagazine.ae/healthy-eating-for-children-fasting-in-ramadan/?utm

3. Jaber, Omar. Children and Ramadan fasting. (2023). https://riseandshine.childrensnational.org/children-and-ramadan-fasting/?utm